Caviar d’aubergines
c'est doux, gouteux et peut-être l'une de rare façon de manger de l'aubergine qui fait plutôt l'unanimité. - 800 g d’aubergines...
c'est doux, gouteux et peut-être l'une de rare façon de manger de l'aubergine qui fait plutôt l'unanimité. - 800 g d’aubergines...
Le pain surprise, tous le monde connais, mais avez vous tenter de le préparer vous même , avec des produits dont vous connaissez...
Recette qui peut paraître longue mais si on cuit les choux et la viande la veille, il m’a fallu seulement 20 mn pour faire la farce,...
Et oui, vous êtes bien dans la catégorie recette sucrée et l'on vous parle de chou Kale ... Dimanche dernier, bien calé devant la télé...
Peut-être, comme nous, avez-vous acheté les pois de Gesse de chez Corto. Savez-vous que c’est un des légumes secs les plus anciens...
Une petite recette toute simple avec nos épinard et nos sauces tomates qui s'accorde parfaitement ds riz Corto ... pour 15 minutes de...
Gourmandise d'été, d'automne, d'hivers et même de printemps, soyons fou ... Un véritable délice, au soleil d'une belle journée d'automne...
Noël arrive et nos charmantes tètes blondes font de la cuisine à l’école … et cette recette vient de l’école de Gometz le Châtel, notre...
Et oui, la fin de la saison des tomates arrive, alors un petit plaisir de dernière minute avant le gel ... Une tarte bien juteuse et...
Vos radis, quels qu'en soit la couleur ou la taille, que vous vouliez les consommer différemment ou tout simplement quand ils piquent un...
L’orthodontiste de mes enfants à des super magazines de cuisine dans sa salle d’attente ! je vous en fais profiter en y mettant ma patte...
C’est dans un des livres de la papesse de la cuisine végétale Marie Laforêt que j’ai trouvé cette recette. On connaît la soupe ou la...
Les courgettes et les aubergines, délicatement grillées pour leur permettre de mettre en avant toute leur saveur. Une prolongation des...
J’ai découvert ce plat au Japon et j’ai été ravie de pouvoir le cuisiner avec de vraies aubergines japonaises des Barbes Vertes....
Envie d'un pain différent, avec du Sarrasin, cuit ... et non , pas à sol et au feu de bois, pas dans un trou dans le sable sous un bon...
Se déguste chaude ,tiède ou froide. Elle s’emporte en pic nique, pour un repas amicale ou une sortie sportive. Le soir, accompagnée d une...
Génial l’été arrive Apéro Pic nique ... Pour ma part je l’utilise comme assaisonnement Viande froide, Légumes tranchés (carotte ,radis...
C'est le retour des petits fromages de chèvre alors, petits crottins de chèvre frais passés au grill sur un tranche de pain de mie frais...
Et oui, faite avec la semoule de maïs de La Ferme au Colombier. La polenta, trop souvent ignorée malgré la foule de créativité qu'elle...
Qui n'a pas rêvé d'un petit déjeuner londonien bercé par le chant des oiseaux de kensington et la douceur du printemps ... Une petit...