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Porridge gourmand

Qui n'a pas rêvé d'un petit déjeuner londonien bercé par le chant des oiseaux de kensington et la douceur du printemps ...

Une petit déjeuner digne de vous faire affronter une journée de promenade et de visite de la National Gallery ou de la tour de Londres ...





Une recette de Muriel

120 g de flocons d’avoine.

1 l de lait (le lait d’amandes donne un meilleur résultat : celui de Corto avec 100 g de préparation lait d’amande et 900 g d’eau)

3 cs de sucre de canne complet

Vanille, cannelle, raisins secs, cacao (3 càs), noisettes, amandes Corto pilées….Selon vos envies.

Faites chauffer tous les ingrédients en mélangeant, à la première ébullition, réduisez le feu, cuire encore 3 mn.

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