Et oui, vous êtes bien dans la catégorie recette sucrée et l'on vous parle de chou Kale ... Dimanche dernier, bien calé devant la télé devant un documentaire France 5 sur ...
le chou : vert, kale, Romanesco et les autres. Nous y découvrons une blogueuse qui se fait un smoothie banane / Chou kale, et là ... trop tard, la curiosité est piquée donc ... quelques jours plus tard, c'est parti ... A l'aveugle, comme ça, un peu au pif, en se souvenant de ce qu'elle disait, vaguement ... Et ce fut une superbe réussite... donc , on partage.
Pour 2 personnes :
- 2 feuilles de chou kale bien fraîches
- 2 bananes bien mures
- 1 verre de lait végétal
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (Dans le documentaire, la blogueuse mettait du
sirop d'agave, trop neutre pour nous)
Laver les 2 feuilles de choux.
Oter les tiges et émincer grossièrement les feuilles.
Eplucher les bananes et couper les en gros morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Sucrer à votre convenance. C’est délicieux !